クッパ・スイートポテト・牛乳

日時

2025年12月01日(月)

公開対象

今日の給食

詳細

＊クッパ・スイートポテト・牛乳

＊主な食材と産地

～日野市産～

　　にんじん・・・・馬場　雅一さん

　　小松菜・・・・・馬場　雅一さん

～その他～

　　さつまいも・・・千葉県

＊ひとくちメモ

　今日は紅はるかという品種のさつまいもを使用してスイートポテトを作りました。さつまいもを蒸してつぶして、牛乳・バター・砂糖・生クリームと合わせました。紅はるかは水分量の多い品種なのでとってもしっとりなめらかな仕上がりになりました。

作成者

teacher2

更新日時

2025-12-01 14:19:25